Unsere Kundin Claudia Stiller war so begeistert von ihrem Kauf, dass sie uns folgendes schrieb: „Hallo liebes Buchladenteam, ich muss mich unbedingt kurz zu diesem wunderbaren Buch melden… einfach herrlich, schön, lustig und sehr aufmunternd!!! Es passt im Moment einfach gut in die Zeit und motiviert mich noch mehr für meine Lieben und mich hier zu Hause zu kochen und gemeinsam zu essen! Schöne Aufmachung, passendes Layout ohne viel Ablenkung und „geschönte“ Fotos. Und die Rezepte… musste schon beim Mitternachtshuhn laut lachen ( Seite 8 letzter Absatz 😂). Sehr empfehlenswert, bitte wieder in das Empfehlungsregal stellen!!!“ – Was wir natürlich gerne getan haben =)
Welcher Hanauer, welche Hanauerin kennt das nicht: Man hat Gäste, möchte ihnen etwas Gutes bieten und fragt sich, in welchem Lokal man wohl heute Abend einkehren will. Wie immer fallen einem die drei gleichen ein, aber das war’s dann auch schon. Dieser misslichen Lage kann jetzt abgeholfen werden.
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Bei unserer Themenwoche auf Facebook hat sich diesmal Babsi den veganen (und einigen vegetarischen) Kochbüchern verschrieben. Sie kocht und backt leidenschaftlich gern und probiert vieles aus, deshalb sind diese Empfehlungen auf Herz und Kochlöffel getestet 😉 Viel Spaß beim Stöbern und dann hoffentlich bald nachkochen!
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Die Ronneburg als touristischer Magnet unserer Region zieht jährlich viele Besucher an. Aber auch die Brüder-Grimm-Stadt Hanau, die Barbarossastadt Gelnhausen, das mittelalterliche Büdingen sowie die vielen kleinen Gemeinden und Orte dazwischen bieten viele Sehenswürdigkeiten und malerische Winkel, die in diesem Buch vorgestellt werden.
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Es ist angerichtet: Lokalisten und die internationale Koch- und Feinschmecker-Liga stellen ihre traditionellen, raffinierten oder experimentellen Grüne Soßen vor. Die Rezepte aus Hanau, Frankfurt und dem Rest der Welt sowie kreative Kompositionen wie Grüne Soße aus Wildkräutern, Grüne Soße-Kräutersorbet und Grüne Soße-Cocktail werden garniert mit Dichtung und Wahrheit über die Leibspeise der Hessen, kulinarischen Preziosen wie dem Frankfurter Grüne Soße-Senf, Tipps zum richtigen Umgang mit den Kräutern und vielem mehr.
Grüne Soße von Ingrid Schick bestellenGrüne Soße und Handkäse sind sicher allen Hessen als kulinarische Köstlichkeiten bekannt, doch hat unser Bundesland weit mehr ureigene Gerichte zu bieten. Doch wer kennt sie noch, die Dulges und Beulches, den Gießener Krautkuchen, geschweige denn die Klätscherchen- oder die Strohlehmsuppe? Und wer hat sich schon einmal eine versoffene Jungfer auf der Zunge zergehen lassen?
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Dieses Buch wurde von Mutter und Tochter entworfen und besticht vor allem durch seine liebevolle und individuelle Umsetzung. Kinder zwischen zwei und sechzehn Jahren stellen insgesamt 27 Rezepte vor.
Nicht alle Rezepte stammen aus Deutschland, es finden sich auch Speisen aus Afrika, Asien und Australien. Auf den zahlreichen Fotos steht neben dem kulinarische Produkt vor allem die Freude und die Aufmerksamkeit der Kinder bei der Herstellung im Mittelpunkt. Die Spiralbindung, die Zeichnungen und nicht zuletzt die handgearbeitete Bommel, die jedem Buch anhängt, zeigen, dass es sich hier nicht um ein industriell gefertigtes Produkt handelt.
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