Äpfel, Birnen & Quitten (kartoniertes Buch)
Äpfel, Birnen & Quitten
Schätze vom Baum - Wir lieben kochen
Erschienen am
07.08.2010
Bibliographische Informationen
ISBN/EAN: 9783440122457
Sprache: Deutsch
Seiten: 144 S., 110 Farbfotos
Fomat (h/b/t): 1.4 x 22.1 x 19.4 cm
Auflage: 1. Auflage 2010
Bindung: kartoniertes Buch
Beschreibung
Was tun mit den Unmengen Äpfeln aus Schwiegermutters Garten? Dem Korb Quitten vom netten Nachbarn? Der Apfel-, Birnen-, Quittenschwemme wird man jetzt ganz einfach Herr: Mit den besten Rezepten fürs Einmachen, Trocknen und haltbar Machen, für schnelle und einfache Gerichte für jeden Tag genauso wie für ausgefallene festliche Menüs zum Verwöhnen und Genießen. Garniert mit jeder Menge wissenswertem rund um das beliebte Kernobst.
Autorenportrait
Ingo Swoboda ist Journalist, Feinschmecker und Autor vieler erfolgreicher kulinarischer Bücher. Jacqueline Vogt ist Redakteurin einer großen deutschen Tageszeitung und schreibt vor allem über kulinarische Themen. Sie entwickelt Rezepte und kocht mit große
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